Se você está cansado dos mesmos sucos de sempre e quer uma bebida que seja, ao mesmo tempo, ultra refrescante e uma verdadeira bomba de nutrientes, o suco de acerola com morango é a escolha perfeita. Essa combinação une a acidez vibrante da acerola com o doce suave e o aroma irresistível do morango. O resultado é uma bebida de cor vermelha viva, super charmosa e perfeita para o café da manhã ou para recuperar as energias depois de uma tarde de calor. É a definição perfeita de frescor natural direto no seu copo!
Curiosidades Sobre o Prato
- Superdose de Vitamina C: A acerola é uma das frutas mais ricas em vitamina C do planeta, chegando a ter até 100 vezes mais dessa vitamina do que a laranja ou o limão.
- Dupla Antioxidante: Juntar morango com acerola cria uma sinergia poderosa de antioxidantes, que ajudam a proteger as células do corpo e deixam a pele com um brilho super saudável.
- O Truque do Gelo: Bater o suco com pedras de gelo diretamente no liquidificador cria uma textura levemente aerada, parecida com um smoothie, sem precisar usar leite ou derivados.
A Explosão Cítrica e Adocicada Que Vai Blindar a Sua Saúde nos Dias de Sol
Ingredientes
Modo de Preparo
Lave muito bem os morangos e as acerolas em água corrente. Retire as folhinhas verdes dos morangos com a faca
No copo do liquidificador, adicione a água gelada, as acerolas inteiras e os morangos
Bata em velocidade máxima por cerca de 2 minutos, até notar que as frutas se desfizeram por completo e soltaram toda a polpa. Dica: os caroços da acerola vão se soltar sem quebrar totalmente, então não se preocupe
Passe a mistura pela peneira fina diretamente para a jarra de vidro, usando uma colher para ajudar a extrair o máximo de líquido possível e descartar as sementes e resíduos dos caroços
Retorne o suco já coado para o liquidificador limpo, adicione o açúcar (ou o adoçante de sua escolha) e as pedras de gelo. Bata na função "pulsar" apenas para triturar o gelo levemente e misturar o doce
Despeje nos copos e aproveite todo o frescor desse suco maravilhoso!
