Sabe aquela bebida que além de linda parece que injeta uma dose instantânea de energia nas suas veias? Esse suco é exatamente assim! A combinação da laranja com a beterraba virou uma verdadeira febre entre os entusiastas da alimentação saudável e atletas, tudo por causa da cor vibrante e do verdadeiro bombardeio de vitaminas que ela oferece. O melhor de tudo é que você não precisa de nenhuma máquina mirabolante de outro mundo para preparar; com um liquidificador simples e um coador, a mágica acontece em minutos.
Curiosidades do Suco Maravilha
- Aliado dos treinos: A beterraba é rica em nitrato, que ajuda a melhorar a circulação do sangue e dá mais resistência física.
- Super absorção: A vitamina C da laranja ajuda o seu corpo a absorver muito melhor o ferro presente na beterraba.
- Doçura natural: O toque de raspas de limão e hortelã equilibra o sabor terra da beterraba, deixando o suco incrivelmente refrescante.
O Segredo Purpurina: O Que Acontece Se Você Misturar Laranja Com Beterraba?
Ingredientes
Modo de Preparo
Comece descascando a beterraba e cortando-a em cubos bem pequenos. Isso vai ajudar o seu liquidificador a bater tudo sem sofrer e garante uma textura mais lisa
Descasque as laranjas removendo a parte branca (que pode amargar o suco) e as sementes. Se preferir, pode apenas espremer o suco delas direto no copo do liquidificador
No liquidificador, adicione a beterraba, os pedaços de laranja (ou o suco), o pedaço de gengibre, as folhas de hortelã e a água gelada. Bata na velocidade máxima por cerca de 2 a 3 minutos, até que a mistura fique completamente homogênea
Passe o suco pelo coador para remover o excesso de fibras (embora você possa tomar sem coar se quiser aproveitar 100% dos nutrientes!). Sirva imediatamente em um copo alto com bastante pedras de gelo
