A Torta de Frango na Airfryer é a prova de que dá pra ter sabor caseiro, praticidade e crocância em um só prato! Essa delícia é perfeita para quem quer uma refeição rápida, sem abrir mão do sabor de comida feita com carinho.
Usando apenas a Airfryer (sim, sem forno!), você vai preparar uma torta douradinha por fora e cremosa por dentro, com aquele recheio suculento que conquista à primeira mordida.
Ideal para o almoço, o jantar ou até um lanche especial, essa receita é um sucesso garantido — e o melhor: sem sujeira e pronta em minutos!
Curiosidades
- A torta de frango é um clássico da culinária brasileira desde o século XX;
- Antigamente, era feita apenas no forno, mas hoje a Airfryer revolucionou essa receita, deixando o preparo mais rápido e econômico;
- É uma ótima forma de reaproveitar sobras de frango cozido ou assado!;
- Você pode variar o recheio com milho, catupiry, palmito ou até legumes refogados.
Torta de Frango na Airfryer: o segredo crocante e cremoso que ninguém te contou!
Ingredientes
Para a massa
Para o recheio
Modo de preparo
Prepare o recheio
Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar
Adicione o frango desfiado, o molho de tomate, o milho e os temperos
Misture bem e, por último, acrescente o requeijão cremoso
Reserve para esfriar um pouco
Faça a massa
Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o óleo
Junte a farinha de trigo e o sal, misturando até formar uma massa homogênea
Acrescente o fermento e mexa delicadamente
Monte a torta
Unte a forma e despeje metade da massa
Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa
Pincele um pouco de gema por cima para dar brilho
Asse na Airfryer
Pré-aqueça a Airfryer a 180 °C por 5 minutos
Coloque a forma na cesta e asse por 25 a 30 minutos, até a torta ficar dourada e firme
Sirva
Espere alguns minutos para desenformar e sirva ainda morna, perfeita com um suco natural ou café fresquinho!
