Se você está buscando uma sobremesa simples, refrescante e que encanta tanto adultos quanto crianças, a Gelatina Colorida é a escolha perfeita! Popular em festas e encontros familiares, ela combina a leveza da gelatina com o toque cremoso do leite condensado e creme de leite. Prepare-se para transformar um clássico em uma verdadeira obra de arte.
A Gelatina Colorida é uma das sobremesas mais versáteis, permitindo combinações de sabores únicas.Sua popularidade começou nas décadas de 80 e 90, em festas de aniversários infantis.É uma ótima opção para se refrescar no verão e surpreender visualmente em eventos
Gelatina Colorida Cremosa e Divertida para Sobremesa
Ingredientes
Para as camadas de gelatina colorida
Para a camada branca (cremosa)
Modo de preparo
Prepare as gelatinas coloridas
Dissolva cada pacote de gelatina em uma tigela separada com 1 xícara de água quente
Adicione 1 xícara de água fria a cada tigela, misture bem e leve à geladeira até firmar
Após firmarem, corte as gelatinas em cubos e reserve
Prepare a camada branca (cremosa)
Hidrate a gelatina incolor com 1/2 xícara de água, aqueça até dissolver completamente (não deixe ferver)
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor dissolvida até obter um creme homogêneo
Monte a sobremesa
Em uma forma de silicone ou vidro, espalhe os cubos de gelatina colorida
Despeje a camada branca sobre os cubos, cobrindo-os completamente
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até a camada branca ficar bem firme
Desenforme e sirva
Para desenformar, passe uma faca ao redor da forma e aqueça levemente o fundo com água morna