O bowl de açaí com granola é a escolha ideal para aqueles que procuram uma combinação deliciosa de sabor, energia e saúde. Muito popular no Brasil e em diversos outros países, o açaí tem conquistado um lugar especial no coração das pessoas, graças à sua textura cremosa e aos inúmeros benefícios nutricionais.Para preparar essa receita simples e prática, você só precisa de um liquidificador e uma tigela.
Uma curiosidade: o açaí é rico em antioxidantes e se destaca como uma excelente fonte de energia, sendo especialmente refrescante em climas quentes, como no verão!
Curiosidades
- O açaí é uma fruta típica da Amazônia e faz parte da dieta de comunidades locais há séculos.
- Antioxidantes presentes no açaí ajudam a combater o envelhecimento precoce.
- Em muitas cidades litorâneas, é comum encontrar o açaí servido com acompanhamentos criativos, como frutas, mel e até paçoca!
Bowl de Açaí com Granola
Ingredientes
Modo de preparo
Prepare os ingredientes
Congele a banana com antecedência para ajudar na consistência cremosa do bowl
Bata a base do açaí
No liquidificador, adicione a polpa de açaí, a banana congelada e o suco de laranja (ou água de coco). Bata até obter uma textura homogênea. Caso necessário, adicione pequenas quantidades de líquido aos poucos
Experimente e, se desejar, adicione mel ou xarope de agave para adoçar
Monte o bowl
Despeje o açaí batido em um bowl médio
Distribua a granola sobre o açaí, seguida pelas frutas frescas cortadas. Finalize com coco ralado ou nibs de cacau, se desejar
Sirva imediatamente
Aproveite o bowl fresco e nutritivo!