Dicas

10 curiosidades cativantes sobre ingredientes comuns que utilizamos no dia a dia.

Você já se pegou olhando para os temperos no seu armário e se perguntando: “Esse tempero aqui combina com aquele?” Se a resposta for sim, saiba que não está sozinha nessa dúvida! A escolha e a combinação de temperos podem parecer confusas, mas seguindo algumas instruções práticas, você se tornará um especialista nessa mistura.

Cozinhar com crianças pode ser uma maravilhosa experiência! Além de proporcionar momentos únicos em família, representa uma chance de ensinar habilidades essenciais, tais como organização, paciência e criatividade. No entanto, para garantir uma experiência segura e divertida, é importante seguir algumas orientações.

Caso já tenha se impressionado com a habilidade dos chefs profissionais em realizar cortes de alimentos com uma precisão notável, é importante saber que essa habilidade não é resultado de um truque – é fruto de muita prática e técnica! Dominar os cortes básicos pode transformar sua experiência na cozinha, tornando-a mais ágil, segura e eficiente.

Caso você note que passar horas preparando refeições durante a correria da semana não é uma alternativa viável, não se preocupe: existem formas de cozinhar de maneira prática e eficiente, sem abrir mão do sabor e da nutrição dos seus pratos.

Você já abriu a despensa e percebeu que algo estava vencido, mofado ou perdido lá no fundo? 😅 Não se preocupe, isso acontece com todos nós. A boa notícia é que com algumas dicas práticas, você pode organizar sua despensa e ainda prolongar a vida útil dos alimentos.