Técnicas básicas para cortar, descascar e picar alimentos como um chef

Se você já se pegou admirando a habilidade de chefs profissionais ao cortar alimentos com precisão, saiba que não é mágica – é prática e técnica! 🧑‍🍳 Dominar os cortes básicos pode transformar sua experiência na cozinha, deixando tudo mais rápido, seguro e eficiente.

Como organizar a despensa e manter os alimentos frescos por mais tempo

Você já abriu a despensa e percebeu que algo estava vencido, mofado ou perdido lá no fundo? 😅 Não se preocupe, isso acontece com todos nós. A boa notícia é que com algumas dicas práticas, você pode organizar sua despensa e ainda prolongar a vida útil dos alimentos.