Lave muito bem os morangos e as acerolas em água corrente. Retire as folhinhas verdes dos morangos com a faca
No copo do liquidificador, adicione a água gelada, as acerolas inteiras e os morangos
Bata em velocidade máxima por cerca de 2 minutos, até notar que as frutas se desfizeram por completo e soltaram toda a polpa. Dica: os caroços da acerola vão se soltar sem quebrar totalmente, então não se preocupe
Passe a mistura pela peneira fina diretamente para a jarra de vidro, usando uma colher para ajudar a extrair o máximo de líquido possível e descartar as sementes e resíduos dos caroços
Retorne o suco já coado para o liquidificador limpo, adicione o açúcar (ou o adoçante de sua escolha) e as pedras de gelo. Bata na função "pulsar" apenas para triturar o gelo levemente e misturar o doce
Despeje nos copos e aproveite todo o frescor desse suco maravilhoso!
Agradecemos muito o seu interesse em nossas receitas e esperamos que você prepare um prato delicioso! :)