O Equilíbrio Perfeito Entre o Calor do Chocolate e o Frescor Absoluto da Menta
- 300ml de Leite integral (bem gelado)
- 3 bolas de Sorvete de creme ou de baunilha
- 3 colheres de sopa de Xarope de menta
- 2 colheres de sopa de Cacau em pó 50%
- 50g de Chocolate meio amargo picado bem fininho ou em raspas
- Calda de chocolate para decorar o copo
- Pedras de gelo a gosto
- Folhas de Hortelã fresca para decorar
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Pegue o copo alto onde irá servir a bebida e faça riscos com a calda de chocolate em toda a parede interna. Leve o copo ao congelador por 5 minutos enquanto prepara a bebida para a calda fixar e ficar bem gelada
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No copo do liquidificador, adicione o leite integral gelado, as bolas de sorvete de creme, o cacau em pó e o xarope de menta
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Adicione algumas pedras de gelo e bata tudo em velocidade alta por cerca de 1 a 2 minutos, até que vire um creme homogêneo, espesso e com uma coloração verde-escura única
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Desligue o liquidificador, adicione a metade do chocolate meio amargo picado e pulse apenas uma ou duas vezes. Isso vai garantir pedacinhos crocantes de chocolate espalhados pela bebida, como em um sorvete de flocos
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Retire o copo decorado do congelador e despeje a bebida cremosa delicadamente
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Cubra o topo com o restante das raspas de chocolate e decore com um raminho de hortelã fresca. Sirva imediatamente com um canudo grosso!
chocomenta, bebida gelada, chocolate com menta, frapê caseiro, milk-shake.Agradecemos muito o seu interesse em nossas receitas e esperamos que você prepare um prato delicioso! :)
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