O Enigma do Espelho de Vidro Vermelho que Esconde a Massa Mais Crocante
- 200g de Biscoito maisena
- 100g de Manteiga sem sal derretida
- 1 lata de Leite condensado
- 1 caixinha de Creme de leite
- 1 envelope de Gelatina em pó incolor
- 1 caixinha de Morangos frescos cortados ao meio
- 100g de Mirtilos ou amoras frescas
- 1 caixinha de Gelatina de morango ou framboesa
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No liquidificador, triture o biscoito maisena até virar uma farofa fina. Transfira para uma tigela e misture com a manteiga sem sal derretida até formar uma massa úmida, com textura de areia de praia
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Pressione essa massa de biscoito no fundo e nas laterais da forma de fundo removível, compactando bem com os dedos ou com o fundo de uma colher
- 3
Leve a forma ao forno preaquecido e utilize o modo assado por cerca de 10 minutos, apenas para dourar e firmar. Retire e deixe esfriar completamente
- 4
No liquidificador limpo, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina em pó incolor já hidratada e derretida por 2 minutos até obter um creme liso
- 5
Despeje esse creme sobre a base de biscoito já fria. Leve à geladeira por 1 hora ou até que o recheio esteja firme ao toque
- 6
Distribua os morangos cortados e os mirtilos por cima do creme firme, criando um desenho bonito e preenchendo bem os espaços
- 7
Prepare a gelatina de morango com metade da água indicada na embalagem (para ficar mais firme) e espere esfriar completamente. Despeje delicadamente sobre as frutas com uma colher. Leve à geladeira por mais 3 horas antes de desenformar e servir bem gelada!
Torta de Frutas, Gelatina de Morango, Sobremesa Espelhada, Torta Doce, Confeitaria.Agradecemos muito o seu interesse em nossas receitas e esperamos que você prepare um prato delicioso! :)
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