Hambúrguer Artesanal na Airfryer: Sabor Único sem Usar a Grelha

Ingredientes
  • 500 g de carne moída (preferencialmente acém ou fraldinha, com um pouco de gordura)
  • 1 Colher de chá de sal
  • 1 Colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • 1 Dente de alho bem amassado (opcional)
  • 1 Fio de azeite
  • 4 Pães de hambúrguer
  • Queijo a gosto (cheddar, muçarela ou prato)
  • Folhas de alface frescas
  • Rodelas de tomate
  • Cebola roxa em rodelas finas
  • Molho de sua preferência (maionese, barbecue ou especial caseiro)
Modo de Preparo
  1. 1

    Em uma tigela, coloque a carne moída e tempere com sal, pimenta e o alho amassado. Misture delicadamente para não deixar a carne muito compacta

  2. 2

    Divida a mistura em 4 porções e modele em formato de hambúrguer. Dica: use papel manteiga para ajudar a dar o formato

  3. 3

    Pré-aqueça a airfryer a 200 °C por 5 minutos

  4. 4

    Coloque os hambúrgueres na cesta da airfryer, sem sobrepor

  5. 5

    Asse por 12 a 15 minutos a 200 °C, virando na metade do tempo para dourar por igual

  6. 6

    Nos últimos 2 minutos, coloque o queijo sobre cada hambúrguer para derreter

  7. 7

    Monte os sanduíches: abra os pães, adicione molho, alface, tomate, cebola e finalize com o hambúrguer quentinho

Palavras Chaves: hambúrguer artesanal na airfryer, lanche caseiro, hambúrguer fácil, receita rápida
Leia online: https://cozinha365.com.br/receitas/hamburguer-artesanal-na-airfryer-sabor-unico-sem-usar-a-grelha/

Agradecemos muito o seu interesse em nossas receitas e esperamos que você prepare um prato delicioso! :)