Bowl de Açaí Cremoso com Granola Crocante

Ingredientes
  • 200 De polpa de açaí congelada
  • 1 Banana media madura (preferencialmente congelada)
  • 50 ml de suco de laranja ou água gelada
  • 2 Colheres de sopa de granola
  • 1 Colher de sopa de mel ou xarope de agave (opcional)
  • Frutas frescas a gosto (morangos, kiwi, manga ou mirtilos)
  • Coco ralado ou nibs de cacau (opcional, para decoração)
Modo de preparo
    Prepare os ingredientes
  1. Congele a banana com antecedência para ajudar na consistência cremosa do bowl

  2. Bata a base do açaí
  3. No liquidificador, adicione a polpa de açaí, a banana congelada e o suco de laranja (ou água de coco). Bata até obter uma textura homogênea. Caso necessário, adicione pequenas quantidades de líquido aos poucos

  4. Experimente e, se desejar, adicione mel ou xarope de agave para adoçar

  5. Monte o bowl
  6. Despeje o açaí batido em um bowl médio

  7. Distribua a granola sobre o açaí, seguida pelas frutas frescas cortadas. Finalize com coco ralado ou nibs de cacau, se desejar

  8. Sirva imediatamente
  9. Aproveite o bowl fresco e nutritivo!

Agradecemos muito o seu interesse em nossas receitas e esperamos que você prepare um prato delicioso! :)