Batida de Abacaxi com Hortelã: o Drink Tropical Que Refresca Qualquer Calor

Ingredientes
  • 300g de abacaxi maduro cortado em cubos
  • 100ml de cachaça
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 8 folhas de hortelã fresca, mais algumas para decorar
  • 1 xícara de gelo
  • Rodelas de abacaxi para decorar (opcional)
Modo de Preparo
  1. 1

    No liquidificador, coloque os cubos de abacaxi, a cachaça, o açúcar e as folhas de hortelã

  2. 2

    Bata em velocidade alta até obter uma mistura homogênea e bem incorporada

  3. 3

    Adicione o gelo e bata novamente até a batida ficar cremosa e com uma textura levemente aerada

  4. 4

    Prove e ajuste a quantidade de açúcar, caso deseje uma batida mais doce

  5. 5

    Se preferir uma textura mais lisa, passe a batida por um coador fino antes de servir

  6. 6

    Sirva imediatamente em copos bem gelados

  7. 7

    Decore com uma folha de hortelã fresca e, se desejar, uma rodela de abacaxi na borda do copo

Palavras Chaves: batida de abacaxi, batida com hortelã, drink tropical, coquetel brasileiro, bebida de verão
Leia online: https://cozinha365.com.br/receitas/batida-de-abacaxi-com-hortela-o-drink-tropical-que-refresca-qualquer-calor/

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