14. Pastisseria / Confeitaria - Apoio.

Equipamento de apoio a cocção da pastisseria ou confeitaria, com tampos de operação, lavagem rápida, estoques do dia de ingredientes e de produtos prontos. O mesmo pessoal dimensionado anteriormente para os trabalhos de produção.

11.

Mesa com cuba, vão livre e prateleira.

225x070x085

MCVP, em aço inox.

12.

Carros para resíduos sobre rodas, com tampa e pedal.

055x065

CL01, em aço inox.

Cozil / Topema

13.

Platibanda de passagem.

730x40

Genérico, em aço inox, pedra, conforme especificado pela arquitetura.

14.

Gabinete refrigerado com 03 portas GN e compressor.

200x070x080

GR3P, em aço inox                                               .

0,5HP01PH220V

Alfatec / Cozil / Topema

15.

Batedeira de 20 litros sobre mesa fixa em aço inox.

48x058x073

Com batedores gancho, raquete e aramado.

1,5HP01PH220V

Amádio / Eco

16.

Mesa de apoio em aço inox.

70x60x50

Cozil / Topema

17.

Congelador, com tampas transparentes deslizantes.

100x070x090

Artico / Metalfrio

0,5KW01PH220V

18.

Lavatório em aço inox.

035x040x020

Cozil / Topema